CHI SIAMO
Barbara Lorenzo
Amante dei formaggi,
gastronoma e viaggiatrice
Laureata in Scienze e Cultura della Gastronomia e della Ristorazione.
Ha lavorato nel mondo dell' e-commerce di food in Italia
e
come Cheesemonger a Sydney
Affinatore di formaggi
e gastronomo
Laureato in Economia
e in Scienze Gastronomiche
a Pollenzo
Ha maturato esperienza
nelle cantine dei
più prestigiosi affinatori
italiani e francesi
